quarta-feira, 19 de novembro de 2014

Kirstenbosh, o jardim botânico da Cidade do Cabo


Fundado em 1913, Kirstenbosch tem uma área de 528 hectares sendo 36 hectares de jardins. É considerado um dos mais lindos Jardins Botânicos do mundo.
Visitei rapidamente Kirstenbosh na segunda-feira, 17 de novembro de 2014, e com certeza voltarei outras vezes para explorar melhor os jardins.
Na estufa de Kirstenbosh  há várias plantas dos desertos africanos.
Conheci a “welwitshia” uma planta somente encontrada no deserto da Namíbia. A welwitshia produz apenas duas folhas durante toda a sua vida que é de 500 a 2000 anos, segundo estimativas.
Almocei no restaurante do Kirstenbosh e provei “ Bobotie”, um prato muito apreciado na culinária sul africana que é altamente influenciada pelos aromas asiáticos. 

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